Måndagsrunda
september 18, 2006Ikväll har jag sprungit. Jag sprang hem till svärmor och fick otroligt goda pannkakor. Förstår inte hur hon kan göra så goda pannkakor. Mina blir inte i närheten så goda, vad gör jag för fel?
Hon säger att jag ska ha mera ägg i smeten. Ta några till bara, en liter mjölk, en halv liter mjöl och så några ägg. Kanske lite salt o sen lite socker så blir det jättebra.
Men jag vill VETA EXAKT hur många ägg. Ska det VARA salt eller INTE??? Varför är det så svååårt att laga mat. När hon gör det så bara BLIR det pannkakor, tunna o frasiga precis som på den bästa restuarangen. Jobbigt.
Såg på dottern att hon gärna ville kommentera skillnaden mot mina pannkakor och mormors men som det snälla barn hon är så sa hon inget.
Hon kommer få ökad månadspeng…
Jag riskerar ju ingen månadspeng så here we go:
3 dl vetemjöl
3 ägg
6 dl mjölk
1/2 tsk salt
50 gr smält margarin
Vispa ihop vetemjöl, ägg, mjölk och salt till en jämn färglös massa. Smält smöret i en stekapanna och blanda i. Stek i as-varm teflonpanna. Bon apetit!
bra tips
Har förstått att det är äggen som ”gör ett”
Ja, för att inte tala om smöret…
Lätt som en plätt!
City Gross, Semper:
Färdigräddade och klara. Kanongoda. 70 st frysta i en kartong. Ta så många du vill när det drar i tarmen.
Iväg till Micron. Medan du dukar och knappt gjort det färdigt. Plingeling!!!! Klart.
Gör crepes av dem om du vill känna dig lycklig över dagens framgångar.
Detta tips är alldeles gratis. Själv får jag inte ett öre heller.
Tackar o bockar allra ödmjukast